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五一出行如何健康吃喝?专家支招“一日三餐”

作者:admin     发布时间:2019-08-13 05:45 点击数:

  都说来一场说走就走的旅行,五一小长假就要来了,你规划好自己的旅行了吗?短短的三天,不适合走的太远,在近郊游玩则是最好的选择。或与好友,走走停停,说说笑笑,累了乏了,找一清静处,或寻一绿阴,小憩短歇,简食补充,岂不美哉。但除了带够票子外,你知道还要做哪些准备吗?即便是五一短短地假期,也要做好出行的攻略和准备哦!不带任何食物,饥不择食;又或者带了太多的食物而消耗大部分的体力……这些都不是外出的正确方法,那么究竟该带哪些食物上路?又如何恰到好处的地装好旅行包包?今天,我们邀请了国家一级公共营养师柳淼与您一起聊聊五一出行的二三事。

  都说来一场说走就走的旅行,五一小长假就要来了,你规划好自己的旅行了吗?短短的三天,不适合走的太远,在近郊游玩则是最好的选择。或与好友,走走停停,说说笑笑,累了乏了,找一清静处,或寻一绿阴,小憩短歇,简食补充,岂不美哉。

  但除了带够票子外,你知道还要做哪些准备吗?即便是五一短短地假期,也要做好出行的攻略和准备哦!不带任何食物,饥不择食;又或者带了太多的食物而消耗大部分的体力这些都不是外出的正确方法,那么究竟该带哪些食物上路?又如何恰到好处的地装好旅行包包?今天,我们邀请了国家一级公共营养师柳淼与您一起聊聊五一出行的二三事。

  外出游玩首先要补充水分,水分的来源有两个,一个是各种饮品,另一个就是水果了。对于饮品的选择,柳老师建议大家还是选择最常温的矿泉水,即便在很热的天气里也要喝常温的,不建议喝冰镇的。因常温的水是适宜细胞的,能让细胞迅速利用渗透压吸收水分。而冰镇的水则需要先经过消化道、胃、肠等将水温至体温,才可进行物质交换,用中医的话来说,这就会导致消耗“阳气”了。同时也会导致热身冰水,损害身体。

  除了喝水以外,另一个补水的来源是吃水果,水果不仅含有水份,同时还含有大量的维生素和矿物质。当身体又渴又乏时,一份水果,可以让细胞喝饱的同时,还会因为微量元素的摄入而起到燃烧脂肪、提供能量的作用。带什么水果合适呢?柳老师建议大家带含水多、糖分少的水果,如西瓜(切小块装饭盒里)、梨、圣女果、草莓等。按每人不宜过多,2两左右的水果即可。

  如果时间允许,还是建议在家里吃早餐,因为接下来的一个上午是十分消耗体力的,所以美美的一顿早餐,才是保证一天游玩的质量前提,因此特别建议在家里吃。而且这一餐里,最好包括有肉类、蔬菜和主食。其实感觉说上去简单,做起来并不复杂。有些食材完全是可以提前一天准备好的哟。比如主食可以买半成品的饺子或馒头,也可前一晚将杂粮粥煮好等等,这样早起只需加热就可以了。

  关于肉类,可选择酱牛肉、卤肘子肉、火腿等熟食制品,这样方便早起时烹制。如果有条件的,可以做个青菜炒肉、蒸肉等,这样更具营养价值。

  蔬菜类这是早餐不可缺少的一部分,不仅会带给郊游以饱腹感,同时还会提供丰富的营养素,可以早起简单的做个青菜炒肉、凉拌菜或是炝拌菜等。比如可以前一夜将青菜洗净、切好,并用保鲜膜封好放在冰箱里,第二天早起,那边热主食,这边直接炒菜,分分钟就搞定一桌营养丰盛的早餐。还是那句话,早餐饱饱,玩的好好!

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